Judul : 5 Resep Kue Pukis Menul dan Lembut Kreasi Rumahan
link : 5 Resep Kue Pukis Menul dan Lembut Kreasi Rumahan
5 Resep Kue Pukis Menul dan Lembut Kreasi Rumahan
 |
| Sumber gambar :carva /Kreasi sendiri |
Kue pukis merupakan kue camilan khas indonesia yang sudah sangat dikenal di seantero negeri. Kue pukis telah jadi peluang usaha baru kreasi rumahan yang sudah banyak dipasarkan lewat segala cara baik online maupun offline.
Untuk itu dalam kesempatan ini kami mau memberikan informasi aneka resep kue pukis yang menul dan lembut kreasi rumahan. Dengan adanya resep ini sangat mudah dipraktekkan dan bahkan bisa jadi peluang baru usaha rumahan ditengah pandemi.
Berikut 5 resep kue pukis menul dan lembut yang layak dicoba sebagai kreasi rumahan.
1. Kue Pukis Menoel
 |
| Sumber foto: instagram/resep_kue_mantap |
Kue pukis menoel
Bahan pukis :
150 gram gula pasir
150 gram gula pasir
2 butir telur ayam
250 gram tepung terigu
2 sendok teh ragi instant
2 sendok teh vanilla
400 ml santan (3 bungkus santan)
100 gram butter cair
Cara membuatnya :
Kocok telur plus gula pasir sampe memutih berjejak
Masukkan campuran terung terigu ditambah ragi instant bergantian dengan santan
Lalu masukkan vanilla
Kemudian masukkan butter cair setelah itu diamkan 30 menit
Kemudian siapkan cetakan pukis dengan diolesi mentega
Lalu masukkan adonan dalam cetakan hingga matang, terus ulangi hingga adonan habis.
Setelah itu siap disajikan.
2. Kue pukis Mesis
 |
| Sumber :intagram /jogjabikinlaper |
Kue pukis mesis:
Bahan pukis :
50 gram figercreme (larutkan dengan 150 ml air hangat lalu didinginkan)
2 butir telur
100 gram gula pasir
125 gram tepung terigu
1 sendok teh ragi instant
Coklat mesis secukupnya
Cara membuatnya :
Kocok gula pasir dicampur telur selama satu menit hingga mengembang.
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
Tuangkan larutan fibercreme lalu aduk rata kembali setelah itu diamkan 30 menit.
Panaskan cetakan pukis dan olesi dengan mentega.
Tuangkan adonan pukis dalam cetakan
Setelah itu tunggu setengah matang beri topping misis diatasnya kemudian tutup cetakan lagi lalu biarkan hingga matang.
Lalu ulangi lagi hingga adonan habis
Kemudian angkat dan sajikan
3. Kue pukis coklat
 |
| Sumber :intagram /Nonic_bakery |
Kue pukis coklat
Bahan pukis :
2 butir telur
400 ml santan dari setengah buah kelapa
300 gram tepung terigu segitiga
2 sendok makan coklat bubuk
200 gram gula pasir
1 sendok teh fermipan
1 sendok teh garam
4 sendok makan minyak zaitun/mentega
Setengah sendok teh baking powder
Coklat mesis atau keju untuk topping secukupnya
Cara membuatnya :
Aduk rata bahan telur, santan, tepung terigu, coklat bubuk,gula pasir,garam, dan fermipan diaduk semua pakai mixer.
Diamkan adonan selama 30 menit
Lalu aduk rata untuk baking powder
Diamkan sejenak selama 10 menit
Panaskan cetakan pukis olesi denga mentega
Cetak adonan hingga matang dengan menggunakan api kecil
Lalu setelah agak setengah matang kasih topping menurut selera
Setelah matang diangkat dan ulangi adonan yang tersisa hingga habis
Setelah tuntas tinggal sajikan bersama keluarga
4. Kue pukis oreo pisang
 |
| Sumber :Instagram/jtt_snac |
Kue pukis oreo pisang
Bahan pukis :
Bahan inti :
15 gram tepung serbaguna
10 gram gula pasir
3 gram ragi instant
50 ml air hangat
Bahan campuran :
3 butir telur
125 gram gula pasir
150 gram tepung terigu
6 buah biskuit oreo dengan menghilangkan gulanya
Seperempat sendok teh vanilla
115 gram mentega
150 ml susu cair
3 buah pisang iris kecil kecil
Cara membuatnya :
Campur semua bahan inti lalu diaduk hingga merata kemudian diamkan sejenak sekitar 10 menit
Kocok telur ditambah gula pasir hingga mengembang
Masukkan bahan inti hingga kocok merata
Lalu masukkan oreo, mentega, susu cair dan tepung terigu kemudian aduk lagi hingga merata
Diamkan sekitar satu jam
Panaskan cetakan dengan api kecil
Masukkan adonan dalam cetakan tapi jangan terlalu penuh
Setelah agak setengah matang taburi potongan pisang dalam cetakan kemudian tutup cetakan hingga matang
Kemudian setelah matang diangkat,ulangi terus hingga adonan habis
Setelah itu siap disajikan
5. Pukis pandan ijo
 |
| Sumber :instagram /mar82vin |
Kue pukis pandan ijo
Bahan pukis :
2 butir telur
400 ml santan (650 gram santan instan plus juss pandan dicampur)
300 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
2 sendok teh fermipan
1 sendok teh garam
4 sendok makan zaitun atau mentega
Setengah sendok teh baking powder
Coklat mesis atau keju secukupya sebagai topping
Cara membuatnya
Aduk rata mulai dari bahan telur, santan, tepung terigu, permipan, garam ,gula pasir dan mentega dengan menggunakan mixer
Diamkan sejenak kurang lebih 30menit dengan ditutup pakai kain
Aduk baking powder hingga merata
Kemudian diamkan 10 menit
Lalu campur semua bahan hingga rata
Kemudian panaskan cetakan pakai api kecil
Kemudian masukkan adonan dalam cetakan hingga matang
Kemudian beri topping sesuai selera lalu angkat, ulangi hingga adonan habis
Setelah itu siap disajikan
Demikian resep kue pukis menul d as n l ef mbut kreasi rumahan sangat layak dicoba dan cocok buat peluang usaha kreasi rumahan.
Demikianlah Artikel 5 Resep Kue Pukis Menul dan Lembut Kreasi Rumahan
Sekianlah artikel 5 Resep Kue Pukis Menul dan Lembut Kreasi Rumahan kali ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, sampai jumpa di postingan artikel lainnya.
Anda sekarang membaca artikel 5 Resep Kue Pukis Menul dan Lembut Kreasi Rumahan dengan alamat link https://re-plye2021-1.blogspot.com/2020/12/5-resep-kue-pukis-menul-dan-lembut.html
Posting Komentar
Posting Komentar